Folares tradicionais portugueses

Vamos falar de Folares portugueses.

- Folar Transmontano

É constituido por: Carne, ovos e farinha.

Mas é marioritariamente constituido por banha e manteiga.

Sugestão: Adicionar um pouco de bacon.

- Folar De Chaves

É feito com: Ovos (caseiros), farinha, manteiga, presunto, linguiça e salpicão (caseiros).

Carne e sal grosso.

- Folar De Valpaços

Constituido por: Farinha, ovos, gordura,

Fermento de padeiro, frango pequeno corado,

Salpicão, presunto, chouriço de carne (Linguiça) e salsa.

- Folar De Olhão

Feito com: Farinha, 2 laranjas, água, manteiga, 1 cálice de vodka,

Açucar mascavado e canela.

O 25 de Abril

Esta semana resolvemos falar sobre o 25 de Abril e Revolução dos Cravos.

A revolução dos cravos trata-se de um período da História de Portugal resultante de um golpe militar que teve lugar no dia 25 de Abril de 1974.
Este golpe foi conduzido por um movimento militar, o Movimento das Forças Armadas (MFA), composto por oficiais intermédios da hierarquia militar; muitos deles eram capitães que tinham participado na Guerra Colonial.
Com uma conjuntura mais estável, foi possível prosseguir com os trabalhos da Assembleia constituinte e conseguir chegar a uma nova Constituição Democrática.
Na sequência destes eventos foi instituído em Portugal um feriado nacional no dia 25 de Abril, chamado "Dia da Liberdade"
O cravo vermelho tornou-se o símbolo da Revolução de Abril.
Aqui temos a história dos cravos:
De manhã o povo começou a juntar-se nas ruas, juntamente com os soldados revoltosos. Entretanto uma florista, que levava cravos para um hotel, teria dado um cravo a um soldado, que o colocou no cano da espingarda. Os outros soldados vendo a rua cheia de floristas imitaram-no enfiando os cravos também na sua espingarda.

Os costumes Pascais em alguns países....

Vamos começar o 3º Período com um trabalho alusivo à Páscoa, por isso iremos falar dos costumes pascais em alguns países.

Nos estados Unidos: Neste país as comemorações ocorrem durante o dia em espaços abertos (jardins, florestas, ... etc) onde as crianças brincam e procuram ovos coloridos que os seus familiares escondem. Na 5ª avenida em Nova Iorque passam desfiles pela rua.

Inglaterra: Em Inglaterra a brincadeira tradicional é a guerra de tortas de lebre e o chuto de garrafas.

Grécia: A Páscoa aqui celebra-se com procissões. São utilizados ovos vermelhos representando o sangue de Cristo, estes são quebrados quando as pessoas anunciam que Cristo ressucitou.

Na Suécia: Aqui a Páscoa é semelhante com o Dia das Bruxas dos Estados Unidos, onde as crianças vão mascaradas de casa em casa pedindo doces.

China: Aqui existe uma festa chamada Ching-Ming. Nesse período as pessoas visitam os túmulos dos seus antepassados fazendo-lhes oferendas.

Índia: Os Indianos no tempo de Páscoa comemoram a festa de Holi para lembrar o aparecimento do Deus Krishna.

Em países como a Ucrânia, Estónia, Lituânia e Rússia a tradição é tradição decorar ovos para serem oferecidos a amigos ou familiares.

"Páscoa" noutras línguas

Português -Páscoa
Alemão - Ostern
Espanhol - Pascoa
Francês - Pâques
Inglês - Easter
Italiano - Pasqua
Polaco - Wielkanoc
Russo - Pascka

Pratos típicos da Páscoa em Portugal

A Páscoa em Portugal está ligada ao renascimento de Jesus Cristo.
Geralmente, os padrinhos e madrinhas têm a tradição de oferecer folares (um bolo que contém massa seca e doce com canela, erva-doce e ovos cozidos dentro) aos afilhados.

Também são símbolos da Páscoa o coelho da Páscoa e os ovos. Costuma-se mandar mensagens da Páscoa em postais.
Existe uma lenda que fala sobre a existência do coelho da Páscoa, diz que uma mulher escondeu ovinhos coloridos num ninho para dar aos filhos na Páscoa. Quando os filhos descobriram os ovinhos passou um coelho a correr, então estes ficaram a pensar que teria sido o coelho a pôr lá os ovinhos no ninho. Esta lenda espalhou-se e fez com que as crianças acreditassem que os coelhos deixavam ovinhos coloridos na Páscoa.

Os pratos típicos são cabrito e borrego assados. E as sobremesas são amêndoas recheadas de chocolate, folares, pão de ló (com creme ou sem), tortas, bolos recheados de chocolate etc...

O Arquipélago da Madeira

O Arquipélago da Madeira é um arquipélago português.
Uma das teorias dos historiadores é de que as ilhas da Madeira e Porto Santo foram descobertas primeiro pelos Romanos e que ficaram conhecidas como as "Ilhas de púrpura".
A Madeira é a região mais rica de Portugal, é um arquipélago bastante turístico durante todo o ano, devido ao seu clima com temperaturas amenas tanto no Inverno como no Verão e também famoso pelo seu espectacular fogo-de-artifício no Ano Novo, classificado como o maior espectáculo pirotécnico do mundo na passagem de ano de 2006 para 2007, assim como pelo seu vinho licoroso característico conhecido mundialmente Vinho da Madeira, pelas suas flores e pelas suas paisagens com montanhas abruptas, vales verdejantes e floridos, o panorama do mar e das escarpas do litoral e pelas suas praias de areia dourada da ilha do Porto Santo.
As ilhas do arquipélago da Madeira já seriam conhecidas antes da chegada dos portugueses.Em 1418 a ilha do Porto Santo foi redescoberta por João Gonçalves Zarco e por Tristão Vaz Teixeira. No ano seguinte estes navegadores, acompanhados por Bartolomeu Perestrelo, chegam à ilha da Madeira.

William e Kate

William Arthur Phillip Louis nasceu a 21 de junho de 1982, popularmente conhecido como principe William, é um nobre do Reino Unido membro da familia real Britânica, é o filho mais velho de Charles, principe de Gales e da Lady Diana, princesa de Gales.

Catherine Elizabeth Middleton mais conhecida por Kate, nasceu a 9 de Janeiro de 1982 em Reading no Reino Unido é a noiva de William Arthur Phillip Louis, principe de Gales. Na ocasião do seu futuro casamento tornar-se-a uma princesa do Reino Unido.

O principe William e a Kate namoram desde 2004, conheceram-se na universidade de St. Andrews e irão-se casar na Abadia de Westminster no dia 29 de Abril de 2011.

O que é a Páscoa?

Esta semana vamos falar sobre o que é a Páscoa, como se comemora a Páscoa cristã, a origem do nome, alguns exemplos de como se diz Páscoa noutras linguas e algumas curiosidades sobre a Páscoa.

O que é a Páscoa?

A Páscoa é uma comemoração religiosa cristã da ressureição de cristo. Esta comemoração pode ser celebrada em qualquer data entre 22 de março e 25 de abril, e tem de ser obrigatoriamente num domingo.

A origem do nome:

O nome Páscoa deriva do hebraico: pesah. O pesah simboliza para os judeus a passagem da escravatura no Egipto para a Terra prometida.

Páscoa noutras linguas:

Alemão - Ostem
Dinamarquês - Pâske
Espanhol - Pascua
Húngaro - Húsvét
Irlandês - Cáisg
Inglês - Easter
Japonês - Ísutã
Russo - Paskha
Ucraniano - Velykden'

Curiosidades sobre a Páscoa:

Os ovos e os coelhos são aquilo que simboliza a Páscoa. A tradição de ofercer os ovos da Páscoa vem da china! Antigamente oferciam-se ovos naturais e ao longo do tempo foram substituidos por ovos de chocolate.

A nossa auto-avaliação

Mariana:
Eu acho que mereço um satisfaz bem, porque respeitei as regras de funcionamento da aula, cooperei com os meu colegas fui organizada com a pesquisa recolhida e o meu comportamento foi bom. Na minha opinião o grupo teve alguns problemas de organização mas no fundo até nos damos bem.

Ana Carolina:
Na minha opinião eu penso que devia ter satisfaz bem porque respeitei as regras de funcionamento da aula, cooperei com os meus colegas de grupo, cumpri as minhas tarefas destinadas, fui organizada, e na minha opinião o grupo teve algumas divergências.

Tomás:
Eu acho que mereço um satisfaz bem, porque respeitei as regras, cumpri as tarefas, ajudei os meus colegas de grupo, fui organizado nas pesquisas que me eram destinadas, o meu grupo funcionou bem tirando alguns problemas.

Bruno:
Eu acho que mereço um satisfaz, porque respeitei as regras de funcionamento e da turma, cooperei com os meus colegas de grupo e não cumpri quase todas as tarefas que me foram pedidas. Fui organizado nas pesquisas e na organização das informações, todos trabalharam menos eu e o Tomás que falamos um pouco. Na minha opinião o grupo esteve muito bem.

Auto-Avaliação do grupo

Neste período o nosso grupo não trabalhou de igual forma, pois alguns de nós não trabalharam muito ou quase nada. No funcionamento da turma houve alguns problemas devido ao barulho intenso causado pelos alunos; no funcionamento do grupo também houve problemas devido ao facto de não estarmos de acordo no trabalho. De acordo com as tarefas propostas pela professora, penso que as cumpri. À cerca das pesquisas e organização de informação foi tudo feito com clareza. O meu grupo não funcionou de igual forma como já tinha referido devido ao desentendimento. O meu trabalho realizado foi em maior parte que alguns dos meus colegas. Com tudo isto mereço um S. Feito por: Daniela Neste período o nosso grupo não trabalhou todo de igual forma pois houve alguém que não trabalhou quase nada. No funcionamento da turma Houve alguns perturbios por causa do barulho principalmente hoje eu Gonçalo porta-voz do meu grupo estava a falar com um elemento do meu grupo e não ouvi o que professora estava a dizer.No funcionamento do grupo,alguns elementos do grupo estava de desacordo com os outros elementos do grupo, mas no final todos ficaram de acordo. Eu coperei com todos os elementos do meu grupo.Não cumpri todos os trabalhos que me eram destinados inclusive um que era para fazer em casa mas não fiz, porque não deu para entrar no site. Em relação ás pesquisas e na organização do trabalho fiz tudo bem e rializei as minhas tarefas proporcionadas pelo grupo.Em relação ao grupo nem todos trabalharam de igual forma. Fiz quase todos os trbalhos que me foram destinados em excepção de um trabalho já mencionado no texto. A nota que eu acho que mereço é Satisfaz. Ass:Gonçalo eu nao coperei muito com os meus colegas de grupo.Ás veses respeitei as regras.compri todas as tarefas que me foram ditas para faser . Não fui muito organizado na pesquesa.Eu nao trabalhei muito porque nao me mandava nada para faser e o que eu fasia diziao que eu fasia mal.Eu so fis um trabalho e publiquei no bloge outro quando fisemos o trabalho na aula. A nota que acho que mereço e um S. ass:Pedro. Sempre cooperei com os meus colegas de trabalho/grupo, mas eles nem sempre cooperaram. Mas apesar disso, penso que o resto correu bem, apesar de tudo. Não somos dos piores grupos, e acho que temos trabalhos bastantes interessantes. Acho que mereço um SB, pois apesar de nem todos os elementos do grupo trabalharem, eu e a minha colega Daniela trabalhamos sempre e realizámos todas as tarefas. Por: Dennyse

Auto-avaliação do grupo de trabalho

Eu respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma.
Cooperei com os meus colegas de grupo.
Eu cumpri as tarefas destinadas sempre com muito empenho.
Fui organizada na pesquisa e na informação.
Na minha opinião o grupo não funcionou muito bem, porque um membro do grupo não se esforçava e faltava algumas vezes às aulas.
Na minha opinião eu mereço um SB.
Feito por: Ana Carolina

Eu acho que respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma, mas não cooperei com todos os membros do grupo.
Eu cumpri as tarefas destinadas com vontade e fui organizada em relação na pesquisa e na organização de informação.
Na minha opinião o grupo não funcionou muito bem, porque um dos membros não se empenhava. Eu acho que mereço um sb.
Feito por: Marta

Eu respeitei algumas regras de trabalho de grupo e de turma mas não cooperei quase nada com o meu grupo, eu não cumpri as tarefas destinadas.
Eu não fui organizado e não pesquisei informações para o grupo.
O meu grupo trabalhou bem em todas as aulas.
Eu acho eu mereço um não satisfaz.
Feito por: Jaime

Eu acho que respeitei as regras de funcionamento do grupo,cooperei com os meus colegas e cumpri as tarefas que me foram propostas, na minha opinião o grupo trabalhou bem menos um dos elementos não trabalhou como os outros colegas. Acho que mereço S.
feito por:Edison

Auto-Avaliação do 2º Período

Neste 2º Período respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma, sempre que foi preciso cooperei com os meus colegas de grupo, cumpri sempre as tarefas que me eram pedidas, fui organizada nas pesquisas e organização das informações, o meu grupo de trabalho funcionou muito bem e todos cooperamos nos trabalhos realizados. Na minha opinião o trabalho por mim realizado merece um Satisfaz Bem. Catarina. Neste 2º período respeitei as regras de funcionamento do grupo, cumpri as tarefas pedidas, cooperei com o grupo, fui organizado no trabalho. Acho que todos trabalhamos bem e fomos empenhados. Acho que melhorei em relação ao 1º período. E acho que mereço um Satisfaz. Leonardo. Neste 2º Periodo respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma e cooperei com os meus colegas de grupo. cumpri as tarefas que me estavam destinadas e fui organizada na pesquisa e organização da informação. o meu grupo de trabalho funcionou muito bem. Acho que mereço um Satisfaz bem. Inês. No 2º Período respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma, cooperei com os meus colegas de grupo e cumpri todas as tarefas que me estavam destinadas, fui organizada na pesquisa e organização da informação. O meu grupo funcionou muito bem, todos trabalhámos bem e cumprimos as nossas tarefas. Na minha opinião o trabalho por mim realizado merece um Satisfaz bem. Filipa .

AUTO-AVALIAÇÃO

Nesta última aula de Área de Projecto iremos publicar a nossa auto-avaliação. Neste período respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma, cooperei bem com o grupo, nem sempre cumpri bem as tarefas que me estavam destinadas pois em dois trabalhos copiámos um grande texto da internet, mas sempre com uma pesquisa organizada. O meu grupo teve algumas desavessas mas de resto todos funcionámos bem. Com tudo isto acho que mereço satisfaz bem. Auto Avaliação de Madalena Neste período eu respeitei as regras do funcionamento do grupo e da turma, trabalhei bem com o meu grupo, nem sempre fiz o trabalho que me cabia fazer pois já estive destraída uma vez. No meu grupo nem tudo funcionou bem porque já tivemos uns altos e baixos mas, tirando isso funcinámos todos bem e organizadamente. Eu penso que mereço satisfaz bem. Auto Avaliação de Joana Neste período respeitei as regras de funcionamento do grupo e da turma,eu nao cooperei muito com os meus colegas no principio mas no final já nos entendemos melhor. Eu colaborei na maior parte das vezes e nas outras não tanto mas colaborei. Fui organizado nas pesquisas que fiz. O grupo até funcionou bem muitas vezes não nos entendemos mas consiguimos dar a volta e acabamos sempre. Eu devo ter um satisfaz bem. Auto Avaliação de Joel. Neste período eu respeitei as regras de funcionamento do grupo e respeitei a turma ,trabalhei bem em grupo com os meus colegas, cumpri todas as tarefas que me foram destinadas,eu acho que organizei bem a informação,todos os elementos do grupo trabalharam excepto quando o Joel fazia as suas birras.O trabalho por mim realizado merece satisfaz bem. Auto Avaliação de Miguel.

Auto-Avaliação

Esta semana vamos falar da nossa auto-avaliação deste período:

Beatriz: Eu neste período respeitei a minha turma e o meu professor,cooperei com os colegas do meu grupo e cumpri as minhas tarefas que me estavam destinadas, fui organizada na pesquisa e na organização da informação.O meu grupo foi muito bom e todos os elementos participaram no nosso trabalho.Eu acho que devo receber SB.

Luís: Eu , acho que estive bem a cumprir as regras de funcionamento da aula e da turma . Em relação ao meu grupo de trabalho ajudei-as na pesquisa e na selecção de imagens e foi organizada a fazê-lo. Todos ajudamos a realizar o trabalho e acho que mereço um S.

Ana: Eu , neste período respeitei as regras de funcionamento da turma e também as regras do grupo. Cooperei com os meus colegas nos trabalhos, cumpri todos os trabalhos que me estavam destinados e fui organizada na pesquisa. Acho que o meu grupo fez muitos bons trabalhos e todos os elementos participaram nos trabalhos. Acho que mereço SB.

Natacha: Neste período melhorei bastante. Ainda que haja algumas descordâncias entre nós o produto final foi bem elaborado e interessante. Fui organizada na pesquisa. O meu comportamento foi bom. O grupo em geral funcionou bem e a participação de cada elemento foi igualmente cumprida. Acho que mereço: SB =)

A Nossa Auto-Avaliação

Na minha opinião eu acho que cumpri as regras de funcionamento do grupo e da turma. Ajudei os meus colegas de grupo a fazer as actividades propostas. Cumpri todas as tarefas destinadas também fui organizada na pesquisa e na organização dos trabalhos mas podia ter sido melhor. O nosso grupo funcionou bem, trabalhámos de forma igual mas com cargos diferentes. Acho que a minha nota deve ser SB.-Madalena Na minha opinião eu acho que cumpri as regras de funcionamento do grupo e da turma. Ajudei os meus colegas a pesquisar imagens para o trabalho,cumpri as tarefas que me estavam destinadas. Fui organizado na pesquisa e na organização da informação.O meu grupo de trabalho funcionou muito bem.Acho que mereço um S.-Janilson Eu acho que respeitei as regras do funcionamento do grupo e da turma e que cooperei com os meus colegas de grupo. Cumpri as tarefas propostas e fui organizada na pesquisa e na organização da informação. O meu grupo de trabalho funcionou bem mas às vezes podia funcionar de forma mais correcta. Na minha opinião mereço SB.-Joana Eu na minha opinião este período penso que respeitei a regras de funcionamento da aula principalmente com os meus colegas de grupo. Ajudei-os com pesquisa de informação, compri as minhas tarefas que estavam destinadas. Fui previamente organizado na realização e organização de tarefas. Na minha opinião o nosso grupo de trabalho funcionou bem. Na minha opinião penso que mereço SB.-Gilson